進口奶粉問題有哪些(進口奶粉問題怎麼解決)
進口奶粉問題有哪些(進口奶粉問題怎麼解決)多個進口品牌1段奶粉檢出香蘭素!專家建議企業繼續提高品控(1)
近兩個月來,多美滋進口的Arla Baby和I蘭溪嬰兒配方奶粉1段、貝恩希羊奶粉1段、澳優奶粉1段均被市場監管部門公布檢出違禁物質香蘭素。讓這個奶粉和香蘭素的話題再次引起社會關注。
杜南萬財社記者梳理了近五年(2016年5月-2022年5月)杜du南nan鑒jian定ding評ping估gu實shi驗yan室shi消xiao費fei曝pu光guang平ping台tai的de報bao告gao和he市shi場chang部bu門men的de相xiang關guan抽chou檢jian數shu據ju發fa現xian,不bu合he格ge嬰ying幼you兒er配pei方fang奶nai粉fen樣yang本ben中zhong,第di一yi階jie段duan的de奶nai粉fen種zhong類lei占zhan比bi超chao五wu成cheng,其qi中zhong香xiang蘭lan素su占zhan比bi19%,僅次於阪崎腸杆菌。
針對香蘭素的檢出,多數企業稱不合格產品受到包裝材料、容器、運(yun)輸(shu)工(gong)具(ju)等(deng)汙(wu)染(ran)。在(zai)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)。對(dui)此(ci),業(ye)內(nei)專(zhuan)家(jia)認(ren)為(wei),不(bu)排(pai)除(chu)企(qi)業(ye)為(wei)了(le)改(gai)善(shan)口(kou)感(gan),吸(xi)引(yin)寶(bao)寶(bao),人(ren)為(wei)添(tian)加(jia)香(xiang)蘭(lan)素(su)。雖(sui)然(ran)香(xiang)蘭(lan)素(su)不(bu)是(shi)有(you)害(hai)物(wu)質(zhi),但(dan)奶(nai)粉(fen)廠(chang)商(shang)仍(reng)需(xu)提(ti)高(gao)質(zhi)量(liang)控(kong)製(zhi)。
數據:
近五年嬰幼兒配方奶粉抽檢不合格
一階段奶粉占比近六成
杜南消費者曝光台和天眼查抓取的近五年(2016年5月-2022年5月)市場監管部門發布的“嬰幼兒配方食品”和“特殊膳食食品”抽檢數據顯示,一段奶粉抽檢率最高,占比59.25%;其次是三段奶粉,占比29.63%;2段奶粉被檢出不合格,占11.11%。
嬰幼兒配方奶粉和特殊膳食抽檢不合格信息涉及的品牌包括雅培、德國好樂家、新西蘭藍河、荷蘭康維多等眾多國外知名品牌,以及國內乳企太子樂、柯美高特等。
天眼數據整理
第一款奶粉抽檢不合格項目
主要涉及阪崎腸杆菌和香蘭素
具體來看,不合格奶粉中檢出阪崎腸杆菌和香蘭素為主要原因,分別占25%和19%。其中,廈門乳企恒信樂健、湖南展輝、華威乳業、瑞士和樂的一段奶粉已被檢出阪崎腸杆菌。
據悉,許多研究報告顯示,嬰兒配方奶粉是嬰兒和早產兒腦膜炎、敗血症和壞死性結腸炎的主要感染渠道。在某些情況下,由阪崎腸杆菌引起的疾病引起的死亡率可達40% ~ 80%。
除上述原因外,抽檢不合格項目還包括菌落總數、鎂元素、核苷酸等。如2021年2月,國家市場監督管理總局廣東省市通報顯示,米埃爾樂兒乳業(上海)有限公司總代理Lapin Lahti生產廠Valio Ltd生產的“甲氯芬嬰兒配方奶粉(0-6個月齡,1段)”鐵項目不合格。
天眼數據整理
第3段奶粉抽檢不合格
康多米爾被提名次數最多
第二、三款不合格奶粉抽檢中,不合格原因包括維生素A、錳、核苷酸、二er十shi二er碳tan六liu烯xi酸suan等deng指zhi標biao不bu符fu合he規gui定ding。杜du南nan萬wan財cai通tong訊xun社she記ji者zhe發fa現xian,抽chou檢jian不bu合he格ge的de三san款kuan奶nai粉fen中zhong,康kang多duo蜜mi兒er被bei點dian名ming次ci數shu最zui多duo,有you兩liang個ge批pi次ci的de奶nai粉fen被bei檢jian出chu灰hui分fen超chao標biao(市監管總局2019年公布)。據(ju)悉(xi),灰(hui)分(fen)通(tong)常(chang)是(shi)指(zhi)食(shi)物(wu)經(jing)過(guo)高(gao)溫(wen)燃(ran)燒(shao)等(deng)手(shou)段(duan)留(liu)下(xia)的(de)無(wu)機(ji)物(wu),嬰(ying)幼(you)兒(er)的(de)身(shen)體(ti)器(qi)官(guan)尚(shang)未(wei)發(fa)育(yu)成(cheng)熟(shu)。如(ru)果(guo)奶(nai)粉(fen)中(zhong)灰(hui)分(fen)含(han)量(liang)過(guo)高(gao),可(ke)能(neng)會(hui)增(zeng)加(jia)嬰(ying)幼(you)兒(er)腎(shen)髒(zang)的(de)負(fu)擔(dan),不(bu)利(li)於(yu)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)。嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)食(shi)品(pin)灰(hui)分(fen)超(chao)標(biao)的(de)原(yuan)因(yin)可(ke)能(neng)是(shi)產(chan)品(pin)中(zhong)礦(kuang)物(wu)質(zhi)元(yuan)素(su)含(han)量(liang)過(guo)高(gao),生(sheng)產(chan)中(zhong)未(wei)有(you)效(xiao)降(jiang)低(di)灰(hui)分(fen)。
除了抽檢不合格,杜南萬財社記者還注意到,雅培、雀巢等知名品牌也曾因產品質量安全問題召回其奶粉。例如,2022年2月,雅培召回了部分嬰兒配方奶粉。據FDA官網,日前收到消費者投訴。與這些投訴相關的所有4例病例均已住院,其中1例可能因感染阪崎腸杆菌而死亡。2021年4月,雀巢英國公司召回了一種嬰兒配方奶粉,因為一些奶粉罐被發現含有藍色塑料碎片,可能導致嬰兒在食用過程中窒息。
官網,海關總署發布關於雅培召回的公告。
觀察:
段奶粉中檢出香蘭素
涉事奶粉多為進口品牌
乳(ru)業(ye)專(zhuan)家(jia)宋(song)亮(liang)告(gao)訴(su)杜(du)南(nan)萬(wan)財(cai)通(tong)訊(xun)社(she),嬰(ying)兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)問(wen)題(ti)已(yi)經(jing)討(tao)論(lun)了(le)很(hen)多(duo)年(nian)。前(qian)幾(ji)年(nian)的(de)討(tao)論(lun)主(zhu)要(yao)集(ji)中(zhong)在(zai)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)上(shang),比(bi)如(ru)奶(nai)粉(fen)中(zhong)發(fa)現(xian)生(sheng)物(wu)汙(wu)染(ran),即(ji)阪(ban)崎(qi)腸(chang)杆(gan)菌(jun)等(deng)。近(jin)年(nian)來(lai),重(zhong)點(dian)是(shi)在(zai)抽(chou)樣(yang)中(zhong)超(chao)標(biao)或(huo)不(bu)達(da)標(biao)的(de)元(yuan)素(su),如(ru)香(xiang)草(cao)醛(quan)這(zhe)種(zhong)禁(jin)用(yong)物(wu)質(zhi)。
據(ju)悉(xi),香(xiang)蘭(lan)素(su)是(shi)一(yi)種(zhong)常(chang)用(yong)的(de)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)。因(yin)其(qi)香(xiang)草(cao)豆(dou)香(xiang)味(wei)和(he)濃(nong)鬱(yu)的(de)奶(nai)香(xiang)味(wei),被(bei)廣(guang)泛(fan)應(ying)用(yong)於(yu)各(ge)種(zhong)需(xu)要(yao)增(zeng)加(jia)奶(nai)香(xiang)味(wei)的(de)調(tiao)味(wei)食(shi)品(pin)中(zhong),尤(you)其(qi)是(shi)乳(ru)製(zhi)品(pin)、烘焙食品、飲料和食用油。按照標準要求使用香蘭素不會對人體造成健康危害,但大量攝入香蘭素會引起頭暈、惡心等症狀,嚴重時會造成肝腎損害。
根據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)規定,0-6個ge月yue嬰ying幼you兒er配pei方fang食shi品pin中zhong不bu得de添tian加jia任ren何he調tiao味wei劑ji,較jiao大da嬰ying幼you兒er配pei方fang食shi品pin中zhong可ke按an規gui定ding限xian量liang使shi用yong香xiang蘭lan素su。市shi場chang監jian管guan局ju表biao示shi,一yi段duan嬰ying幼you兒er配pei方fang乳ru粉fen檢jian出chu香xiang蘭lan素su的de原yuan因yin可ke能neng是shi公gong司si在zai切qie換huan不bu同tong月yue份fen的de嬰ying幼you兒er食shi品pin生sheng產chan線xian時shi沒mei有you完wan全quan清qing場chang,或huo者zhe不bu法fa商shang販fan為wei了le以yi次ci充chong好hao、以假亂真,非法添加了此類物質。
途遠網絡
據杜南此前報道,杜南萬財通訊社記者發現,多家知名奶粉品牌在一段奶粉中被抽檢出違禁香蘭素,涉及美讚臣、Arla、澳優、全偉、雅培、康維多等相關企業最多被罰近千萬,涉案奶粉多為進口奶粉。
2022年4月,多美滋從丹麥進口的一批次Arla品牌一段奶粉被檢出香蘭素,含量為1360μg/kg;2021年5月,雅培生產的鉑優恩美力配方奶粉第一階段檢出極微量香蘭素;2022年4月,澳優乳業(中國)有限公司總代理因原產於澳大利亞的一批次一段奶粉檢出香蘭素被罰款962.13萬元;2021年12月,杭州全偉生物科技食品有限公司生產的全偉歐貝兒嬰幼兒配方奶粉第一階段檢出乙基香蘭素
針對檢出香蘭素一事,多數企業回應稱已停止銷售並召回,原因是產品在生產過程中受到包裝材料、容器、運輸工具等汙染。
建議:
我國對嬰幼兒奶粉的管理更加嚴格
奶粉生產商仍需繼續提高質量控製
宋亮說,目前國家對嬰幼兒奶粉的管理非常嚴格,所以供應中國的大部分奶粉都是有保障的。“近jin年nian來lai,我wo們men不bu斷duan被bei曝pu出chu進jin口kou奶nai粉fen存cun在zai問wen題ti。基ji本ben上shang營ying養yang元yuan素su不bu達da標biao或huo者zhe超chao標biao,超chao標biao的de話hua也ye不bu顯xian著zhu。隻zhi是shi標biao準zhun的de上shang限xian超chao出chu了le一yi個ge很hen短duan的de範fan圍wei。這zhe種zhong情qing況kuang是shi抽chou查zha出chu來lai的de,也ye確que實shi說shuo明ming了le國guo內nei標biao準zhun的de嚴yan格ge。但dan是shi記ji住zhu,這zhe不bu是shi安an全quan問wen題ti,但dan事shi實shi並bing非fei如ru此ci。
tagaosudunanwanjinrongshejizhe,congyikuannaifenzhongtiquxianglansuyijingtaolunlehenduonian,danzhebushishipinanquanwenti,yinweixianglansushiyizhongxiangjing,bushixiangbanqichangganjun、大腸杆菌那樣的有害物質。宋亮解釋說,香蘭素可以從植物提取或人工合成中獲得,這兩種香料對人體無害。“香蘭素的主要作用是增香,嬰幼兒容易產生味覺依賴,但沒有臨床證據表明香蘭素很有害。”
據了解,0-6個ge月yue的de寶bao寶bao最zui好hao純chun母mu乳ru喂wei養yang。如ru果guo孩hai子zi吃chi了le含han有you香xiang蘭lan素su等deng香xiang精jing的de奶nai粉fen,寶bao寶bao的de味wei覺jiao會hui受shou到dao影ying響xiang,甚shen至zhi會hui有you明ming顯xian的de偏pian好hao,拒ju絕jue吃chi母mu乳ru。但dan是shi,寶bao寶bao6個月後,就不再需要嚴格限製奶粉的口味了。所以香蘭素可以添加到2段以上的奶粉中。
為(wei)什(shen)麼(me)洋(yang)奶(nai)粉(fen)喜(xi)歡(huan)加(jia)香(xiang)料(liao)?宋(song)亮(liang)在(zai)此(ci)前(qian)的(de)媒(mei)體(ti)采(cai)訪(fang)中(zhong)指(zhi)出(chu),這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)海(hai)外(wai)奶(nai)粉(fen)品(pin)牌(pai)大(da)多(duo)采(cai)用(yong)幹(gan)法(fa)工(gong)藝(yi),即(ji)原(yuan)料(liao)奶(nai)粉(fen)經(jing)過(guo)噴(pen)霧(wu)後(hou)再(zai)按(an)照(zhao)特(te)定(ding)配(pei)方(fang)生(sheng)產(chan)奶(nai)粉(fen),消(xiao)耗(hao)了(le)更(geng)多(duo)的(de)天(tian)然(ran)奶(nai)香(xiang)味(wei),所(suo)以(yi)通(tong)過(guo)加(jia)香(xiang)留(liu)香(xiang)很(hen)容(rong)易(yi)讓(rang)寶(bao)寶(bao)喜(xi)歡(huan)。而(er)國(guo)內(nei)主(zhu)流(liu)品(pin)牌(pai)的(de)做(zuo)法(fa)是(shi)采(cai)用(yong)濕(shi)法(fa)生(sheng)產(chan)工(gong)藝(yi),原(yuan)料(liao)奶(nai)直(zhi)接(jie)粉(fen)化(hua),保(bao)留(liu)更(geng)多(duo)天(tian)然(ran)香(xiang)氣(qi)。
宋song亮liang杜du南nan萬wan財cai通tong訊xun社she告gao訴su記ji者zhe,在zai國guo外wai,比bi如ru歐ou美mei,這zhe些xie國guo家jia允yun許xu在zai一yi批pi奶nai粉fen中zhong添tian加jia香xiang蘭lan素su,而er在zai進jin口kou奶nai粉fen中zhong卻que頻pin頻pin檢jian出chu香xiang蘭lan素su,主zhu要yao是shi因yin為wei國guo外wai工gong廠chang生sheng產chan的de一yi批pi批pi奶nai粉fen都dou是shi供gong應ying中zhong國guo的de。每mei一yi批pi奶nai粉fen生sheng產chan出chu來lai後hou,管guan道dao都dou要yao清qing洗xi,所suo以yi管guan道dao可ke能neng不bu清qing洗xi。然ran後hou,在zai第di二er次ci生sheng產chan中zhong會hui檢jian測ce到dao微wei量liang的de香xiang蘭lan素su。“香蘭素的特點是容易。
但也可能存在企業為了改善口感吸引寶寶,增強產品粘性,故意在一段奶粉中添加香蘭素的情況。“如果是微量,大概率是管道沒有清洗過。數額較大的,可以考慮添加”。微與大的界限在哪裏?宋亮說價值是由他自己的過程決定的。如果1公斤奶粉達到1毫克(即1000微克)香蘭素,量就比較大了。“當然,不排除工廠做完上一批後,不清理管道直接生產下一批”。
他告訴南方萬財通訊社,國內嬰幼兒配方奶粉的標準比國外更全麵、更細致,規定也更多。所以國家對嬰幼兒配方奶粉的管理比較嚴格。雖然香蘭素不是有害物質,但奶粉廠商仍需繼續提高質量控製。
采寫:萬財社記者馮佳菊實習生張
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多款進口嬰幼兒配方奶粉檢出香蘭素,澳優被罰962萬餘元。(2)
繼雅培、美讚臣之後,又一知名奶粉品牌被推上輿論的風口浪尖。
近日,根據國家市場監督管理總局公告,澳優乳業(中國)有限公司(以下簡稱“澳優”)因在原產於澳大利亞的“純萃0-6個月嬰幼兒配方奶粉”中檢出違禁物質香蘭素,被罰款962.13萬元。
值得注意的是,此前,雅培、美讚臣等知名進口奶粉品牌都曾卷入香蘭素風波。據悉,香蘭素是一種廣泛使用的食品香精,但0至6個月的嬰兒不宜服用,因為過量攝入可能會引起偏食、厭食等問題。
奶粉檢出香蘭素,澳優被罰962萬元。
根據國家市場監督管理總局官網發布的13批次不合格食品抽檢通報,浙江省寧波市鄞州媽咪花園媽媽用品店銷售的,由長沙澳優乳業(中國)有限公司湖南省總代理,澳大利亞DAIRY PARK PTY LTD生產的純萃嬰幼兒配方奶粉(0-6個月齡,第1階段,原產地:澳大利亞)香蘭素被檢出不符合食品安全國家標準規定。
同時,處罰信息顯示,湖南省長沙市澳優乳業(中國)有限公司對檢測結果提出異議,申請複檢;複檢後,應維持初檢結論。對此,長沙望城市場監管局已督促澳優乳業(中國)有限公司立即召回並封存不合格食品6726罐,沒收違法所得2.03萬元,並處罰款962.13萬元。
圖片:澳優官網截圖
澳優官網顯示,澳優成立於2003年9月,總部位於湖南長沙,2009年在香港聯交所上市。它是第一家在香港上市的嬰兒配方奶粉公司。同時,澳優也是一家在全球範圍內從事高端乳製品和營養食品研發、生產和銷售的營養健康服務企業。
此外,官網還提到,澳優目前在全球擁有10家工廠,產品銷往60多個國家和地區。目前其市場份額在中國嬰幼兒配方奶粉中排名前五。2021年,澳優錄得營收人民幣88.73億元,同比增長11.1%;截至2021年12月31日,公司淨現金餘額為人民幣12.14億元。
值得注意的是,關於奶粉中檢出違禁物質香蘭素一事,澳優在官網發布聲明稱,對此事深表歉意。“xianyizhaming,shangshupicichanpinzhongbuhegedexianglansubingfeizhudongtianjia。yuanyinshishengchanxiangenghuanpinzhongshimeiyouchediqingxishengchanguandaoherongqi,daozhitongyitiaoxianshengchandeshengchanguandaoherongqizhongcanliuxianglansu。”
聲(sheng)明(ming)還(hai)顯(xian)示(shi),目(mu)前(qian)公(gong)司(si)已(yi)開(kai)展(zhan)自(zi)檢(jian)或(huo)委(wei)托(tuo)第(di)三(san)方(fang)獨(du)立(li)實(shi)驗(yan)室(shi)對(dui)市(shi)場(chang)上(shang)其(qi)他(ta)批(pi)次(ci)的(de)純(chun)萃(cui)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)進(jin)行(xing)檢(jian)驗(yan),樣(yang)品(pin)檢(jian)測(ce)結(jie)果(guo)均(jun)符(fu)合(he)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)要(yao)求(qiu)。
嬰幼兒配方奶粉問題頻發,很多進口奶粉中都檢出了香蘭素。
本次澳優奶粉中檢出香蘭素是什麼物質?
對(dui)此(ci),上(shang)海(hai)瑞(rui)農(nong)企(qi)業(ye)管(guan)理(li)谘(zi)詢(xun)有(you)限(xian)公(gong)司(si)總(zong)經(jing)理(li)侯(hou)在(zai)接(jie)受(shou)記(ji)者(zhe)采(cai)訪(fang)時(shi)分(fen)析(xi),香(xiang)蘭(lan)素(su)是(shi)一(yi)種(zhong)食(shi)用(yong)香(xiang)精(jing),主(zhu)要(yao)從(cong)芸(yun)香(xiang)科(ke)香(xiang)草(cao)豆(dou)中(zhong)提(ti)取(qu)。具(ju)有(you)濃(nong)鬱(yu)的(de)奶(nai)香(xiang)味(wei),主(zhu)要(yao)用(yong)於(yu)乳(ru)製(zhi)品(pin)、烘焙食品、飲料等食品中。是目前廣泛使用的食用香精。
根據《食品安全國家標準食品添加劑》(GB 2760-2014)的要求,“使用範圍涵蓋0至6個月的嬰幼兒配方奶粉不得添加食用香精,即第一口嬰幼兒配方奶粉不得添加食用香精。”
“少量攝入香蘭素和乙基香蘭素對人體無害。但是對於6個月以內的嬰兒來說,這可能會影響他們的食欲。攝入過多還可能引發偏食、厭食、挑食等問題,養成不良飲食習慣。”侯向指出。
ciwai,youyeneirenshizhichu,tianjiaxianglansudenaifenkeyizaiyidingchengdushanggaishannaifendekougan,shinaifendenaiweigengjiafengfu,zengjiayingyouerdeshiyu。danchangciyiwang,haizikenenghuiduizhezhongnaifenchanshengyilai,congerdaozhifeipangdengwenti。
值得注意的是,在澳優品牌卷入香蘭素風波之前,已有多個進口嬰幼兒奶粉品牌因“調味”而“翻車”。
早在2020年11月,北京市市場監管局發布的《第47號食品安全監督抽檢信息公告》顯示,一批次喜寶碧璽嬰兒配方奶粉(0-6個月齡,1段)檢出香蘭素。據報道,HIPP品牌起源於德國。
同月,廣東省市場監管局發布的《關於一批不合格食品風險控製情況的通報》顯示,生產日期為2019年8月19日的一批荷蘭素嬰兒配方奶粉(0-6個月齡)檢出香蘭素和乙基香蘭素。公開資料顯示,Hollerie屬於Convido品牌,是荷蘭百年乳業公司愛迪哈公司旗下的嬰幼兒奶粉品牌。
無獨有偶,2021年5月,美國知名奶粉品牌雅培也出現在通報名單中。根據國家市場監督管理總局發布的《關於22批次食品抽檢不合格的通告》,雅培鉑優恩美力嬰幼兒配方奶粉(產品批次18042NT,生產日期2020年6月3日)1段檢出微量香蘭素,沒收違法所得343.74萬元,罰款909.31萬元。
今年4月,美國另一著名奶粉品牌美讚臣也因含有香蘭素被罰款。天眼查稱,寧波家樂福商業有限公司經營的美讚臣營養品(中國)有限公司進口總經銷0-6個月嬰兒配方奶粉(生產日期:2020年8月12日,規格:400g/罐),被檢出香蘭素和乙基香蘭素不合格,被廣州市黃埔區市場監督管理局罰款近190萬元。
然而,一款適用於0-6個(ge)月(yue)嬰(ying)兒(er)的(de)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)卻(que)被(bei)多(duo)次(ci)發(fa)現(xian)存(cun)在(zai)香(xiang)蘭(lan)素(su)問(wen)題(ti)。市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)總(zong)局(ju)一(yi)位(wei)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)專(zhuan)家(jia)在(zai)接(jie)受(shou)媒(mei)體(ti)采(cai)訪(fang)時(shi)表(biao)示(shi),可(ke)能(neng)是(shi)企(qi)業(ye)在(zai)切(qie)換(huan)不(bu)同(tong)月(yue)份(fen)的(de)嬰(ying)幼(you)兒(er)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)線(xian),清(qing)場(chang)不(bu)徹(che)底(di);也可能是不法商販為了達到以次充好,以假亂真的目的,非法添加了這類物質。
(來源:綜合未來網、新京報)
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